40 çeşit malzemeyle odun ateşinde pişiyor! Kırklareli’nin aşure geleneği, işte tarifi
Muharrem ayı boyunca hazırlanan aşure, İslam kültüründe paylaşmanın, bereketin ve dayanışmanın en güçlü simgelerinden biri olarak kabul ediliyor. Evlerde pişirilen…